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www.999881.com加盟餐饮连锁店为什么会失败

2015-03-07 13:41  作者:admin 点击:次 

现如今,餐饮行业作为众多行业中的朝阳行业,六合商会,有着很大的发展空间,备受加盟商们的高度关注。选择一个好的餐饮品牌投资是您成功创业的先决条件。很多加盟餐饮品牌的创业为什么会失败?


反思一:成长策略错误


小企业当大企业运作,香港挂牌历史记录,全线出击,香港现场开奖,四面投资,http://www.789288.org/tianxiacaikaijiangjieguo/201503/167.html,大网捞小鱼。红高粱一开始就选了快速增长的全国性连锁模式。正确做法是起步阶段把有限资源集中在一个地区,成熟后再拓展新区域。连锁业充满风险,不是越大越快越好,速度过快是失败之源。


反思二:对财务管理,一知半解比一无所知更人害


财务管理中有个“金律”:不能把银行短期借款用于企业长期投资。尽可能用自有资本和长期负债作为固定资产投资和长期投资,http://www.07884.org/www_07884_com/201503/153.html。而我们固定资产大部分来自流动负债、短期借款。加之四面投资导致企业运转不灵。


反思三:没有建立利润管理体系,www.999881.com,各种资源不能有效、统筹运用,造成财务资源不足


红高粱条一年生意兴隆,这时有专家说,红高粱前三年可先不讲利润,迅速扩张,把企业做大,资本做大,不要怕负债,要造势,http://www.138418.org/138418_com/201503/144.html,香港天下彩报码,做品牌。然后卖股权,做上市公司,这叫“零利润”经营。我认为:“零利润”经营对初创时期的企业,www.48777.com,对初级阶段的中式是不合适的。我们是小企业,http://www.19757.org/19757_com/201503/151.html,是初级,缺少“功夫”,也就是抗风险的能力。


反思四:没有准备资金时,香港天下彩报码,项目就轻易启动,http://www.66lt.org/www_66lt_org/201503/180.html,造成财务困难


投资专家说:“不要等有了钱才投资开业,可行的投资项目总是不会缺钱的。”我决定投资红高粱时,手头并没钱,由于看准市场,第一家店投资半年就收回。决定投资北京王府井店时,香港挂牌历史记录,手头只有10万现金。于是就开始头脑膨胀:资金不足时,提出全国性连锁发展战略,http://www.13881.org/www_13881_com/201503/180.html,金龍心水论坛,到处寻址投资。店铺一开业就背上了包袱。


反思五:过分追求“码头效应”,把钱更多地投到地皮上,www.655055.com,结果为业主打工


做快餐要舍得在地皮上投资,http://www.655488.org/www_655488_com/201503/150.html,但要量力而行,香港六合资料。宁愿别人说你吝啬,没利润位置再好也要撤,香港天下彩报码


反思六:过分扩大品牌的作用,http://www.qn628.org/qn628_com/201503/151.html,http://www.6221888.org/6221888_com/201503/161.html,犯了名牌“速成论”和“万能达”错误


名牌不能速成,名牌是质量、管理、效益的标致。即使名牌企业,品牌也不是万能的。


餐饮行业蕴藏大量商机,如果您好好把握这一市场商机,将会取得意想不到的收获。以上就是关于加盟餐饮连锁店失败原因的相关介绍,希望对您今后的创业生涯有所帮助。

 ,http://www.055678.org/tianxiacaikaijiangjieguo/201503/175.html;